Ügyfélszolgálat: +36-30-347-7679 mangalicawebshop@gmail.com

Darabolt füstölt mangalica parasztsonka ( bőrös, csontnélküli)

Darabolt füstölt mangalica parasztsonka ( bőrös, csontnélküli)

4,560.00 Ft

Az első (lapocka) ill. hátsó sonkát kicsontozzuk és daraboljuk, bőrösen rakjuk a sóba mérettől függően 3-4 hétre, majd azt követően hideg füstöt kap. Szárításos érlelés után kerülhet a fogyasztó asztalára.

A termék teljes mértékben azonos módon készül az egész csont nélküli parasztsonkával, annyi a különbség, hogy már darabolva kerül a sóba és azt követően a füstölőbe!

Cikkszám: N/A Kategória:

5.700,- Ft / kg

További információk

Darabolt parasztsonka

1 db (1,3-1,6 kg), 1/2 db (0,65-0,8 kg)