Mangalica kolozsvári szalonna
5 300 Ft/kg
A bőrös oldalszalonnát 3 hétig sóban érleljük, majd hideg füsttel tartósítjuk. Hosszabb érlelést követően kerül a fogyasztók asztalára.
Az + és – gombok segítségével adja meg a rendelni kívánt mennyiséget, majd tegye virtuális kosarába a KOSÁRBA TESZEM gombra kattintva.
Összetevők: mangalica bőrös császár (95%), víz , pácsó, jódozatlan étkezési só
Tápértékek: energia: 1701.31 kJ / 406.04 kcal; zsír: 42.03 g – amelyből telített zsírsavak: 14.72 g;
szénhidrát: 0.54 g – amelyből cukrok: 0.51 g; fehérje: 8.04 g; só: 1.48 g
Minőség megőrzési idő: 90 nap a gyártástól számítva
Vélemények